Ein gesundes Getränk mit "magischen" Eigenschaften: Die immergrünen Blätter der südamerikanischen Urwaldpflanze gelten seit Jahrhunderten als "Zaubertrunk" der Guarani-Indianer mit "sagenhaften Heilkräften". Die Fähigkeit, Hunger, Durst und Erschöpfung zu dämpfen macht Matetee auch in Europa zu einem gesunden Hilfsmittel für Abnehmwillige. Mate enthält zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiße. Das Teewasser sollte deshalb beim Überbrühen nicht mehr sprudeln. Ziehzeit 5 Minuten. Enthält etwas Coffein, das den Tee angenehm belebend macht.